Healthy Nuggets

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Já por várias vezes me pediram a receita dos meu Nuggets, e como tal…cá estão eles.
São muito simples de fazer, rápidos como se quer e super saudáveis!!

Vamos lá:

– Peito de frango
– Sal
– Limão
– Corn Flakes
– Ovos

Não pus quantidades porque a verdade é que podemos fazer a quantidade que pretendermos.
Então faço assim:
Corto os peitos de frango em cubos. O tamanho dos cubos depende de como gostarem.
Numa taça, coloco o frango, tempero com sal é bastante sumo de limão. Convém temperar de manhã para fazer para o jantar, ou melhor ainda, na véspera. Ganham mais o sabor do limão e para o meu gosto pessoal, quanto mais souberem a limão, melhor.

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Triturar os Corn Flakes, e colocá-los num prato de sopa. Noutro prato, colocar 3 ou 4 ovos batidos.
Passar os pedaços de frango, um a um, primeiro ligeiramente nos Corn Flakes, depois no ovo, e depois novamente nos Corn Flakes, desta vez para ficarem bem bem cobertos.
Colocá-los num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Levar ao forno cerca de 20/25 minutos a 200°.

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Já estão prontinhos.
Acompanhem com uma salada ou o que mais gostarem e vão adorar. Tenho a certeza!

Bom apetite
😘
MG

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